Ἦταν ἄγνωστο ἀπό ποῦ καταγόταν ὁ Ἅγιος Μάρτυς Εὐστάθιος. Ὑπηρετώντας ὡς στρατιώτης στήν Ἄγκυρα καί ἀφοῦ κατηγορηθηκε ὡς Χριστιανός, συνελήφθη, ὁδηγήθηκε ἐνώπιον τοῦ ἔπαρχου τῆς πόλεως καί ὁμολόγησε τήν πίστη του στόν Χριστό. Κατόπιν αὐτοῦ τοῦ τρύπησαν τούς ἀστραγάλους, τόν ἔδεσαν μέ σχοινί, πού τό πέρασαν μέσα ἀπό τίς τρύπες τῶν πληγῶν καί τόν ἔσυραν στούς δρόμους μέχρι τόν ποταμό Σαγγάριο, ὅπου τόν τοποθέτησαν μέσα σέ σάκκο καί τόν κατεβύθισαν. Διεσώθηκε ἀπό θεία Πρόνοια καί ἐξῆλθε σῶος, ἀλλά μετά λίγες ἡμέρες παρέδωσε τό πνεῦμα, καί περιεβλήθη ἔτσι τόν ἀμάραντο στέφανο τοῦ μαρτυρίου. Ἦταν τό 316 μ.Χ.